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Cuisine de Terroirs 32.00 €

                                                                                                Cuisine de Terroirs

Fricassée d’escargots de l’Azergues, cresson, crème à l’ail doux

Ou

Pyramide de carpes, tzatziki automnal

***

Canette des Dombes rôtie, navets confits,

 Crémeux de patate douce, jus au poivre Timut

Ou

Omble chevalier des lacs cuit meunière,Polenta au lard fumé, champignons des bois

***

Opaline de noisette, chocolat, châtaigne

Ou

Croustillant de pain d’épices, pommes confites, sorbet Yuzu


32.00 €

Menu du Mardi au Samedi midi et soir
Fermeture hebdomadaire le Dimanche , Lundi et jours feriés

Arrivée : 18h00 - 21h00
Départ : 07h30 - 11h00

L’hôtel ferme le dimanche à 11 h 00 et le Lundi

L’hôtel sera fermé du 23 décembre 2018 au 2 janvier 2019 inclus

Midi : 12h00 - 14h00
Soir : 19h30 - 21h00
Du mardi midi au samedi soir

Le restaurant est fermé le dimanche et lundi

Le restaurant sera fermé du 23 décembre 2018 au 2 Janvier 2019 inclus

Logo Hôtel Restaurant La Ferme du Poulet

180, rue Georges Mangin
69400 VILLEFRANCHE SUR SAONE
Tel : +33 (0)4 74 62 19 07
contact@lafermedupoulet.com