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Cuisine de Terroirs 32.00 €

   Cuisine de Terroirs

Tartelette d’escargots, pied de cochon et pousse d’épinard

ou

Hure de brochet aux condiments, crème fouettée au combawa

***

Dodine de pintade des Dombes aux écrevisses, risotto de quinoa

ou

Cœur de truite de rivière fumé, cuit meunière, moelleux de carottes au cumin

***

Dôme de chocolat, croustillant praliné cacahuète, glace chocolat blanc

ou

Nage de fruits de saison à la verveine, sorbet à la prunelle Jacquoulot,

Madeleine à la praline rouge


32.00 €

Menu du Mardi au Samedi midi et soir
Fermeture hebdomadaire le Dimanche , Lundi et jours feriés

Arrivée : 18h00 - 21h00
Départ : 07h30 - 11h00

L’hôtel ferme le dimanche à 11 h 00 et le Lundi

L’hôtel sera fermé du 28 AVRIL AU 8 MAI 2019 inclus

Midi : 12h00 - 14h00
Soir : 19h30 - 21h00
Du mardi midi au samedi soir

Le restaurant est fermé le dimanche et lundi

Le restaurant sera fermé du 28 Avril au 8 mai 2019 inclus

Logo Hôtel Restaurant La Ferme du Poulet

180, rue Georges Mangin
69400 VILLEFRANCHE SUR SAONE
Tel : +33 (0)4 74 62 19 07
contact@lafermedupoulet.com