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Carte Traiteur Fêtes de fin d'Année

 Pâté en croûte Bressan  Champion du Monde 2016


Entier soit environ 22 tranches env.  180.00 €

1/2 soit 10 tranches env. 90.00 €

 la tranche 18.00 €


Pâté en croûte Cocktail  40 tranches  45.00 €


Terrine de Foie gras de canard 500 Grs  45.00 €  (6 tranches env.)

Terrine de Foie gras de canard 250 Grs  22.00 € (3/4 tranches env.)


Bouchée à la Reine ( ris de veau, quenelle, champignons) 20.00 € la portion


Fricassée de Homard Acadien, sauce Homardine  1 homard entier 44.00 € 


Gratin de noix de saint jacques au champagne 30.00 €


Volaille de Bresse aux Morilles, crêpes parmentières 40.00 €


Boudin blanc vin jaune et morilles 125 grs  6.00 € la pièce


Gougère la boite de 12 pièces  8.00 €


Terrine de gibier aux foie gras 200 grs  8.00 €


Terrine de mousseline de Noix de Saint jacques  200 grs 8.00 €


Confitures de Noel 100 grs  5.00 €


Pain d'épices à l'orange 125 grs 5.00 €


Berlingot de Pâte de fruits 115 grs  5.00 €


Pain à la pomme de terre 500 grs à trancher 10.00 € ou individuelle 2.00 €


Toute commande doit être effectuée 48 heures à l'avance pour le réveillon et Noël et le réveillon de la Saint Sylvestre

 par téléphone de 9h00 à 15h00 ou par mail : contact@lafermedupoulet.com

les retraits des commandes se feront:

 au service drive le 24 décembre de 9h00 à 15h00 ou le 31 décembre de 9h00 à 15h00



Arrivée : 18h00 - 21h00
Départ : 07h30 - 11h00

L’hôtel ferme le dimanche à 11 h 00 et le Lundi


Midi : 12h00 - 14h00
Soir : 19h30 - 21h00
Du mardi midi au samedi soir

Le restaurant est fermé le dimanche et lundi



Logo Hôtel Restaurant La Ferme du Poulet

180, rue Georges Mangin
69400 VILLEFRANCHE SUR SAONE
Tel : +33 (0)4 74 62 19 07
contact@lafermedupoulet.com