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Carte Traiteur

 Pâté en croûte Bressan  Champion du Monde 2016


Entier soit environ 22 tranches env.  180.00 €

1/2 soit 10 tranches env. 90.00 €

 la tranche 12.00 €


Pâté en croûte de Gibier


Entier soit 22 tranches env. 150.00 €

1/2 soit 10 tranches env. 75.00 €

la tranche 9.00 €


Pâté en croûte Cocktail  40 tranches  50.00 € (attention !!! une erreur c'est glissé sur la carte traiteur à télécharger le prix est 50 € et non 40 €)


Terrine de Foie gras de canard 500 Grs  50.00 €  (6 tranches env.)

Terrine de Foie gras de canard 250 Grs  25.00 € (3/4 tranches env.)


Bouchée à la Reine ( ris de veau, quenelle, champignons) 20.00 € la portion


Mijoté d'escargots, magret fumé, champignons, crème d'ail doux 16.00 € la portion


Fricassée de Homard Acadien, petits légumes, sauce Homardine  1 homard entier 40.00 € ou 1/2 homard 20.00 €


Fricassée de volaille de Bresse aux morilles 25.00 € la portion


Civet de chevreuil aux griottes 25.00 € la portion


Gratin de fruits de mer, sauce Homardine 28.00 € la portion


Pain à la pomme de terre 500 grs à trancher 10.00 € ou individuelle 2.00 €


Toute commande doit être effectuée 48 heures à l'avance.
jusqu'au 21 décembre pour le réveillon et Noël et jusqu'au 28 décembre pour le réveillon et jour de L'an,
les retraits des commandes se feront:

le 24 décembre de 9h00 à 12h00
le 31 décembre de 9h00 à 12h00

Télecharger le menu

Arrivée : 18h00 - 21h00
Départ : 07h30 - 11h00

L’hôtel ferme le dimanche à 11 h 00 et le Lundi

L’hôtel sera fermé le 24 et 25 décembre et du 29 décembre au mardi 7 Janvier 2020 inclus

Midi : 12h00 - 14h00
Soir : 19h30 - 21h00
Du mardi midi au samedi soir

Le restaurant est fermé le dimanche et lundi

Le restaurant sera fermé le 24 et 25 décembre et du 29 décembre au 7 janvier 2020 inclus

Logo Hôtel Restaurant La Ferme du Poulet

180, rue Georges Mangin
69400 VILLEFRANCHE SUR SAONE
Tel : +33 (0)4 74 62 19 07
contact@lafermedupoulet.com